Пунш
Собирательное название коктейлей, в первую очередь алкогольных, обычно содержащих фрукты или фруктовый сок. Подаётся традиционно на вечеринках в больших широких чашах с плавающими в них кусочками фруктов. Напиток был завезён из Индии в Англию в начале XVII века и распространился в Европе. Также существуют шведский и финский ликёроподобный алкогольный напиток с похожим названием - punssi.
Внешний вид
Внешний вид у каждого пунша разный.
Аромат
Аромат у каждого пунша разный.
Вкус
На вкус это слабоалкогольный напитов на основе вина-соков-фруктов.
История
Пунш – напиток древний, ему уже несколько веков, первые упоминания о пунше найдены в британских документах, датированных 1632 годом. Оригинальный #рецепт пунша был привезен из колониальной Индии, на английском и на санскртите название звучит как «панч». В переводе с санскрита paantsch – это раскрытая рука и цифра пять. По индийскому рецепту #пунш готовился из пяти ингредиентов: чая, лимонного сока, сахара, воды и местного дистиллята. С тех пор прошло почти 400 лет, за это время появились даже не десятки, а сотни рецептов с разными составляющими.
Ингредиенты
1 апельсин; 1 яблоко; 1 лимон; 150 г клубники (замороженной или свежей); 600 мл черного чая; 150 г сахара; специи по вкусу; 30 г имбиря.
Характеристики
Алкоголь по объему 15-17%